健康管理は、食事の管理から。エビピラフのビタミンCの内訳

エビピラフのビタミンCの内訳グラフ

ビタミンCの内訳グラフ

• ピーマン （74.2%）
• 玉ねぎ （18.5%）
• にんじん （4.5%）
• 芝エビ （2.8%）

ビタミンCとは

ビタミンCは、皮膚や粘膜の健康維持を助けるとともに、抗酸化作用を持つ栄養素です。
免疫力向上、肌荒れ予防、細胞や骨の強化に役立ちます。
ビタミンCは美容のビタミンとも言われ、抗酸化作用の強いビタミンです。
喫煙によりビタミンCが破壊されるため、喫煙者はより多くのビタミンCが必要です。

不足すると･･･
壊血病や皮下・内臓出血を引き起こしたり、骨や皮膚がもろくなります。

摂りすぎると･･･
摂りすぎの心配はありません。

一覧表

ピーマン	中0.5個	13.3	mg	74.2	%
玉ねぎ	中0.25玉	3.3	mg	18.5	%
にんじん	20g	0.8	mg	4.5	%
芝エビ	中5尾	0.5	mg	2.8	%
こしょう	1振り	0	mg	0	%
食塩	1g	0	mg	0	%
固形コンソメ	固形0.5個	0	mg	0	%
バター	大さじ0.5杯	0	mg	0	%
米・もち米	250g	0	mg	0	%