健康管理は、食事の管理から。野菜スープのカリウムの内訳

野菜スープのカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• 白菜 （34.8%）
• 中華だし （28.5%）
• プレスハム （7.1%）
• 干ししいたけ （6.6%）
• 大豆もやし （6.3%）
• その他 （16.64%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

白菜	中・葉2枚	440	mg	34.8	%
中華だし	2カップ	360	mg	28.5	%
プレスハム	中3枚	90	mg	7.1	%
干ししいたけ	中1個	84	mg	6.6	%
大豆もやし	1人前	80	mg	6.3	%
玉ねぎ	50g	75	mg	5.9	%
卵	M1個	55.9	mg	4.4	%
きくらげ	5g	50	mg	4	%
にんじん	10g	27	mg	2.1	%
食塩	3g	3	mg	0.24	%
こしょう	1振り	0.06	mg	0	%
植物油	2g	0	mg	0	%