健康管理は、食事の管理から。五目そばのカリウムの内訳

五目そばのカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• 白菜 （35.1%）
• たけのこ （19.4%）
• ほうれん草 （11%）
• 中華だし （9.6%）
• 豚肩 （8.5%）
• その他 （16.55%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

白菜	中・葉3枚	660	mg	35.1	%
たけのこ	70g	364	mg	19.4	%
ほうれん草	中1株	207	mg	11	%
中華だし	1カップ	180	mg	9.6	%
豚肩	50g	160	mg	8.5	%
米・もち米	500g	145	mg	7.7	%
薄口しょうゆ	大さじ1杯	57.6	mg	3.1	%
にんじん	20g	54	mg	2.9	%
きくらげ	1人前	50	mg	2.7	%
料理酒	大さじ0.5杯	1.1	mg	0.06	%
食塩	1g	1	mg	0.05	%
片栗粉	2g	0.68	mg	0.04	%
砂糖（上白糖）	小さじ0.5杯	0.03	mg	0	%
ごま油	小さじ0.5杯	0	mg	0	%
植物油	大さじ1杯	0	mg	0	%