健康管理は、食事の管理から。すしのエネルギーの内訳

すしのエネルギーの内訳グラフ

エネルギーの内訳グラフ

• 米・もち米 （59.4%）
• キングサーモン （11.2%）
• イクラ （5.1%）
• 本マグロ（トロ） （4.8%）
• アナゴ （3.7%）
• その他 （15.99%）

エネルギーとは

生命が活動を行っていくために必要な「燃料」のことです。
食べ物から燃料を補給し、運動することで燃料を消費します。

不足すると･･･
免疫の低下や、体力の低下が懸念されます。
たとえダイエット中であっても、基礎代謝に必要な最低カロリーを摂取しなければ、エネルギー不足となり、健康を維持することはできません。

摂りすぎると･･･
使い切れない余剰エネルギーが脂肪などに蓄積され、肥満の原因となります。

一覧表

米・もち米	380g	638	kcal	59.4	%
キングサーモン	60g	120	kcal	11.2	%
イクラ	寿司2貫分	54.4	kcal	5.1	%
本マグロ（トロ）	15g	51.6	kcal	4.8	%
アナゴ	中0.5尾	40.3	kcal	3.7	%
ブリ	15g	38.6	kcal	3.6	%
鯛	15g	29.1	kcal	2.7	%
アジ	15g	18.2	kcal	1.7	%
ホタテ貝（貝柱）	中1個	14.6	kcal	1.4	%
ヤリイカ	15g	12.8	kcal	1.2	%
マダコ	15g	11.4	kcal	1.1	%
赤貝	15g	11.1	kcal	1	%
紋甲イカ	15g	9.9	kcal	0.92	%
ホヤ	30g	9	kcal	0.84	%
ツブ貝	中1切れ	8.6	kcal	0.8	%
りんご酢	30g	7.8	kcal	0.73	%