健康管理は、食事の管理から。中華丼の食塩相当量の内訳

中華丼の食塩相当量の内訳グラフ

食塩相当量の内訳グラフ

• 食塩 （80.4%）
• 米みそ（赤） （15.8%）
• 生ワカメ （1.5%）
• 豚バラ （1.1%）
• ミルクチョコレート （0.65%）
• その他 （0.54%）

食塩相当量とは

食塩は、ナトリウムと塩素からできています。
これらは体内の水分量を調節する働きをしており、生命の維持に欠かせない大切な栄養素です。

不足すると･･･
倦怠感や食欲不振を引き起こします。

摂りすぎると･･･
体がむくんだり、高血圧や胃癌などの原因となります。

一覧表

食塩	小さじ1杯	5.9	g	80.4	%
米みそ（赤）	大さじ0.5杯	1.2	g	15.8	%
生ワカメ	1人前	0.11	g	1.5	%
豚バラ	0.8人前	0.08	g	1.1	%
ミルクチョコレート	板チョコ0.3枚	0.05	g	0.65	%
びんちょうマグロ	刺身0.5人前	0.04	g	0.54	%
こしょう	1振り	0	g	0	%
片栗粉	大さじ1杯	0	g	0	%
緑豆もやし	1人前	0	g	0	%
キャベツ	葉1枚	0	g	0	%
生しいたけ	中2個	0	g	0	%
ごま油	小さじ0.5杯	0	g	0	%
片栗粉	大さじ0.5杯	0	g	0	%
米・もち米	並1杯	0	g	0	%
白菜	中・葉2枚	0	g	0	%