健康管理は、食事の管理から。牡蠣のビタミンEの内訳

牡蠣のビタミンEの内訳グラフ

ビタミンEの内訳グラフ

• 牡蠣 （68.7%）
• 本マグロ （15.2%）
• 絹ごし豆腐 （7.1%）
• 焼きのり （3.3%）
• リンゴ （2.4%）
• その他 （3.3%）

ビタミンEとは

ビタミンEは抗酸化作用の強い栄養素で、体内の脂質を酸化から守り、細胞の健康維持を助ける栄養素です。
生活習慣病予防だけでなく、お肌の老化防止にも役立つため、女性にも嬉しい栄養素です。

不足すると･･･
神経症状や糖尿病、心疾患、動脈硬化、白内障、アルツハイマー症などの生活習慣病や老化性疾患を引き起こします。

摂りすぎると･･･
特に心配はないですが、まれに下痢を引き起こす場合があります。
また高血圧の人は血圧が上がる場合があるので注意しましょう。

一覧表

牡蠣	中10個	2.9	mg	68.7	%
本マグロ	刺身1人前	0.64	mg	15.2	%
絹ごし豆腐	普通サイズ1丁	0.3	mg	7.1	%
焼きのり	大1枚	0.14	mg	3.3	%
リンゴ	中0.3個	0.1	mg	2.4	%
長ネギ	中1本	0.08	mg	1.9	%
豚ロース	0.2人前	0.06	mg	1.4	%
ヨーグルト（加糖）	１人用サイズ1パック	0	mg	0	%
糸こんにゃく	1玉	0	mg	0	%
米・もち米	並0.8杯	0	mg	0	%
エノキダケ	普通サイズ1袋	0	mg	0	%
生しいたけ	中2個	0	mg	0	%