健康管理は、食事の管理から。焼きそばの葉酸の内訳

焼きそばの葉酸の内訳グラフ

葉酸の内訳グラフ

• イチゴ （28.3%）
• 納豆 （25.1%）
• バレンシアオレンジ （24.1%）
• メカブ （7.5%）
• キャベツ （6.5%）
• その他 （8.42%）

葉酸とは

葉酸は、赤血球の形成を助ける栄養素です。
ビタミンB群の一種で、DNAの形成などに関わるビタミンなため、妊婦や乳幼児には欠かせない大切な栄養素です。

不足すると･･･
貧血や神経管閉鎖障害を引き起こします。

摂りすぎると･･･
発熱やじんましん、かゆみなどが起こる可能性があります。

一覧表

イチゴ	中5個	67.5	μg	28.3	%
納豆	中1パック	60	μg	25.1	%
バレンシアオレンジ	中1.5個	57.6	μg	24.1	%
メカブ	普通サイズ1パック	18	μg	7.5	%
キャベツ	20g	15.6	μg	6.5	%
濃口しょうゆ	大さじ1杯	5.9	μg	2.5	%
切り干し大根	1人前	5	μg	2.1	%
焼きそば麺（蒸し）	0.7玉	4.2	μg	1.8	%
おから	0.4人前	2.4	μg	1	%
焼き鳥缶詰	中0.4缶	2	μg	0.82	%
豚ロース	0.3人前	0.3	μg	0.13	%
ウスターソース	大さじ1杯	0.16	μg	0.07	%
こしょう	2振り	0	μg	0	%
植物油	大さじ1杯	0	μg	0	%