健康管理は、食事の管理から。ビビンバのカリウムの内訳

ビビンバのカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• 豚ロース （30.2%）
• 白菜（キムチ） （26.5%）
• 小松菜 （14.6%）
• 米・もち米 （7.9%）
• 焼きのり （7%）
• その他 （13.6%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

豚ロース	0.5人前	155	mg	30.2	%
白菜（キムチ）	1食分	136	mg	26.5	%
小松菜	中0.3株	75	mg	14.6	%
米・もち米	並1杯	40.6	mg	7.9	%
焼きのり	大0.5枚	36	mg	7	%
薄口しょうゆ	10g	32	mg	6.2	%
ニンニク	中国産サイズ1片	31.8	mg	6.2	%
食塩	小さじ1杯	6	mg	1.2	%
Cook DoR Korea! 韓国醤調味料 コチュジャン	5g	0	mg	0	%
ごま油	小さじ2杯	0	mg	0	%