健康管理は、食事の管理から。きゅうりとわかめとだいこんの酢の物のカリウムの内訳

きゅうりとわかめとだいこんの酢の物のカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• 大根（根） （74.8%）
• きゅうり （24.4%）
• 米酢 （0.33%）
• 生ワカメ （0.24%）
• 食塩 （0.2%）
• その他 （0.01%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

大根（根）	中・厚さ2cm	184	mg	74.8	%
きゅうり	中0.2本	60	mg	24.4	%
米酢	5g	0.8	mg	0.33	%
生ワカメ	5g	0.6	mg	0.24	%
食塩	0.5g	0.5	mg	0.2	%
砂糖（上白糖）	小さじ0.25杯	0.02	mg	0.01	%