健康管理は、食事の管理から。カレーそばのカリウムの内訳

カレーそばのカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• 昆布だし （33%）
• 合挽ミンチ （24.4%）
• 白菜 （17.3%）
• 玉ねぎ （11.2%）
• 厚揚げ （6.1%）
• その他 （7.9%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

昆布だし	3カップ	840	mg	33	%
合挽ミンチ	200g	620	mg	24.4	%
白菜	200g	440	mg	17.3	%
玉ねぎ	中1玉	285	mg	11.2	%
厚揚げ	普通サイズ1枚	156	mg	6.1	%
そば（生）	2人前	150	mg	5.9	%
カレールー	1人前	51.2	mg	2	%