健康管理は、食事の管理から。おぎのや　峠の釜めしのビタミンB2の内訳

おぎのや　峠の釜めしのビタミンB2の内訳グラフ

ビタミンB2の内訳グラフ

• 若鶏モモ （33.6%）
• 生しいたけ （26.6%）
• たけのこ （10.3%）
• グリンピース （7.5%）
• 米・もち米 （6.5%）
• その他 （15.6%）

ビタミンB2とは

ビタミンB2は、皮膚や粘膜の健康維持を助ける栄養素です。
口内炎などの予防に役立ちます。
脂肪やたんぱく質の代謝を助けるビタミンなので、脂肪分の多い食事をする人は特に積極的に摂るようにしましょう。

不足すると･･･
脂漏性皮膚炎やまぶたの乾燥、眼精疲労、目の充血などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
水溶性のため、摂り過ぎても心配ありません。

一覧表

若鶏モモ	40g	0.07	mg	33.6	%
生しいたけ	中2個	0.06	mg	26.6	%
たけのこ	20g	0.02	mg	10.3	%
グリンピース	大さじ1杯	0.02	mg	7.5	%
米・もち米	並1杯	0.01	mg	6.5	%
栗	中1個	0.01	mg	5.6	%
ごぼう	1人前	0.01	mg	5.6	%
あんず	中1個	0.01	mg	3.7	%
きゅうり（漬け物）	1切れ	0	mg	0.7	%
紅ショウガ	1食分	0	mg	0	%
昆布だし	1カップ	0	mg	0	%