健康管理は、食事の管理から。ベーコンと野菜のトマトソース炒めのビタミンB2の内訳

ベーコンと野菜のトマトソース炒めのビタミンB2の内訳グラフ

ビタミンB2の内訳グラフ

• ショルダーベーコン （33.2%）
• ぶなしめじ （28.1%）
• トマトソース （15.6%）
• にんじん （15.6%）
• 玉ねぎ （7.4%）

ビタミンB2とは

ビタミンB2は、皮膚や粘膜の健康維持を助ける栄養素です。
口内炎などの予防に役立ちます。
脂肪やたんぱく質の代謝を助けるビタミンなので、脂肪分の多い食事をする人は特に積極的に摂るようにしましょう。

不足すると･･･
脂漏性皮膚炎やまぶたの乾燥、眼精疲労、目の充血などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
水溶性のため、摂り過ぎても心配ありません。

一覧表

ショルダーベーコン	中5枚	0.17	mg	33.2	%
ぶなしめじ	中1株	0.14	mg	28.1	%
トマトソース	お玉1杯	0.08	mg	15.6	%
にんじん	中1本	0.08	mg	15.6	%
玉ねぎ	中1玉	0.04	mg	7.4	%