健康管理は、食事の管理から。おぎのや　峠の釜めしのビタミンCの内訳

おぎのや　峠の釜めしのビタミンCの内訳グラフ

ビタミンCの内訳グラフ

• 栗 （26.6%）
• 生しいたけ （20.5%）
• たけのこ （13.7%）
• グリンピース （13%）
• あんず （8.2%）
• その他 （18.1%）

ビタミンCとは

ビタミンCは、皮膚や粘膜の健康維持を助けるとともに、抗酸化作用を持つ栄養素です。
免疫力向上、肌荒れ予防、細胞や骨の強化に役立ちます。
ビタミンCは美容のビタミンとも言われ、抗酸化作用の強いビタミンです。
喫煙によりビタミンCが破壊されるため、喫煙者はより多くのビタミンCが必要です。

不足すると･･･
壊血病や皮下・内臓出血を引き起こしたり、骨や皮膚がもろくなります。

摂りすぎると･･･
摂りすぎの心配はありません。

一覧表

栗	中1個	3.9	mg	26.6	%
生しいたけ	中2個	3	mg	20.5	%
たけのこ	20g	2	mg	13.7	%
グリンピース	大さじ1杯	1.9	mg	13	%
あんず	中1個	1.2	mg	8.2	%
若鶏モモ	40g	1.2	mg	8.2	%
ごぼう	1人前	0.9	mg	6.1	%
きゅうり（漬け物）	1切れ	0.55	mg	3.8	%
紅ショウガ	1食分	0	mg	0	%
昆布だし	1カップ	0	mg	0	%
米・もち米	並1杯	0	mg	0	%