健康管理は、食事の管理から。大根ときゅうりの浅漬け 胡麻風味のカリウムの内訳

大根ときゅうりの浅漬け 胡麻風味のカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• 大根（根） （60.7%）
• きゅうり （37.7%）
• 青のり （1.5%）
• 食塩 （0.11%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

大根（根）	70g	161	mg	60.7	%
きゅうり	50g	100	mg	37.7	%
青のり	1人前	3.9	mg	1.5	%
食塩	0.3g	0.3	mg	0.11	%
ごま油	1g	0	mg	0	%