健康管理は、食事の管理から。ポテトコロッケのビタミンB6の内訳

ポテトコロッケのビタミンB6の内訳グラフ

ビタミンB6の内訳グラフ

• じゃがいも （92.8%）
• 玉ねぎ （3.4%）
• 卵 （2.3%）
• 乾燥パン粉 （1.2%）
• ウスターソース （0.2%）
• その他 （0.12%）

ビタミンB6とは

ビタミンB6は、タンパク質からのエネルギー生産と皮膚や粘膜の健康維持を助ける栄養素です。
免疫力にも関わるビタミンなので不足しないようにしましょう。

不足すると･･･
不足すると、食欲不振や吐き気、皮膚炎、末梢神経炎などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
水溶性のため、摂り過ぎても心配ありません。

一覧表

じゃがいも	60g	0.71	mg	92.8	%
玉ねぎ	20g	0.03	mg	3.4	%
卵	M0.5個	0.02	mg	2.3	%
乾燥パン粉	13g	0.01	mg	1.2	%
ウスターソース	5g	0	mg	0.2	%
小麦粉（薄力粉）	3g	0	mg	0.12	%
植物油	12g	0	mg	0	%
こしょう	1振り	0	mg	0	%
植物油	2g	0	mg	0	%
食塩	0.5g	0	mg	0	%