健康管理は、食事の管理から。広島風お好み焼きのビタミンKの内訳

広島風お好み焼きのビタミンKの内訳グラフ

ビタミンKの内訳グラフ

• キャベツ （80.3%）
• 植物油 （11.4%）
• マヨネーズ （5%）
• 卵 （1.4%）
• 豚バラ （1%）
• その他 （0.78%）

ビタミンKとは

ビタミンKは、血液凝固とカルシウム代謝を助ける栄養素です。
骨の強化や止血などに役立ちます。
月経時や妊娠中、授乳中は特に不足しないよう、積極的に摂るように心がけてください。

不足すると･･･
新生児出血などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
摂りすぎの心配はありません。

一覧表

キャベツ	葉4枚	156	μg	80.3	%
植物油	大さじ1杯	22.1	μg	11.4	%
マヨネーズ	大さじ0.5杯	9.8	μg	5	%
卵	M0.5個	2.8	μg	1.4	%
豚バラ	50g	2	μg	1	%
長ネギ	20g	1.4	μg	0.72	%
とんかつソース	5g	0.1	μg	0.05	%
青のり	1人前	0.02	μg	0.01	%
ブラックタイガー	中2尾	0	μg	0	%
剣先イカ	20g	0	μg	0	%
紅ショウガ	1食分	0	μg	0	%
焼きそば麺（蒸し）	1玉	0	μg	0	%
かつお節	小1パック	0	μg	0	%
小麦粉（薄力粉）	大さじ2杯	0	μg	0	%