健康管理は、食事の管理から。チヂミの葉酸の内訳

チヂミの葉酸の内訳グラフ

葉酸の内訳グラフ

• ニラ （31.3%）
• 長ネギ （22.8%）
• 卵 （18.8%）
• 芝エビ （11.6%）
• 玉ねぎ （9.4%）
• その他 （6.2%）

葉酸とは

葉酸は、赤血球の形成を助ける栄養素です。
ビタミンB群の一種で、DNAの形成などに関わるビタミンなため、妊婦や乳幼児には欠かせない大切な栄養素です。

不足すると･･･
貧血や神経管閉鎖障害を引き起こします。

摂りすぎると･･･
発熱やじんましん、かゆみなどが起こる可能性があります。

一覧表

ニラ	20g	15.4	μg	31.3	%
長ネギ	20g	11.2	μg	22.8	%
卵	M0.5個	9.2	μg	18.8	%
芝エビ	中2尾	5.7	μg	11.6	%
玉ねぎ	20g	4.6	μg	9.4	%
にんじん	10g	2.3	μg	4.7	%
小麦粉（薄力粉）	大さじ1杯	0.72	μg	1.5	%
ごま油	小さじ1杯	0	μg	0	%
食塩	0.1g	0	μg	0	%