健康管理は、食事の管理から。海鮮チヂミの葉酸の内訳

海鮮チヂミの葉酸の内訳グラフ

葉酸の内訳グラフ

• ニラ （30.9%）
• 長ネギ （22.5%）
• 卵 （18.5%）
• 芝エビ （11.4%）
• 玉ねぎ （9.2%）
• その他 （7.5%）

葉酸とは

葉酸は、赤血球の形成を助ける栄養素です。
ビタミンB群の一種で、DNAの形成などに関わるビタミンなため、妊婦や乳幼児には欠かせない大切な栄養素です。

不足すると･･･
貧血や神経管閉鎖障害を引き起こします。

摂りすぎると･･･
発熱やじんましん、かゆみなどが起こる可能性があります。

一覧表

ニラ	20g	15.4	μg	30.9	%
長ネギ	20g	11.2	μg	22.5	%
卵	M0.5個	9.2	μg	18.5	%
芝エビ	中2尾	5.7	μg	11.4	%
玉ねぎ	20g	4.6	μg	9.2	%
にんじん	10g	2.3	μg	4.6	%
小麦粉（薄力粉）	大さじ2杯	1.4	μg	2.9	%
ごま油	小さじ1杯	0	μg	0	%
食塩	0.1g	0	μg	0	%