健康管理は、食事の管理から。キャベツいためのカリウムの内訳

キャベツいためのカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• キャベツ （93.8%）
• オイスターソース （6.1%）
• 食塩 （0.09%）
• こしょう （0.03%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

キャベツ	葉2枚	200	mg	93.8	%
オイスターソース	5g	13	mg	6.1	%
食塩	0.2g	0.2	mg	0.09	%
こしょう	1振り	0.06	mg	0.03	%
植物油	大さじ0.5杯	0	mg	0	%