健康管理は、食事の管理から。サラダそうめんの亜鉛の内訳

サラダそうめんの亜鉛の内訳グラフ

亜鉛の内訳グラフ

• チンゲン菜 （38.4%）
• 大豆もやし （25.6%）
• 手延べそうめん（ゆで） （19.2%）
• 生しいたけ （11.5%）
• にんじん （5.1%）
• その他 （0.26%）

亜鉛とは

亜鉛は、細胞の生成や味覚の正常化、性機能の成熟、食欲増進などに役立つ栄養素です。
加工食品やレトルトなどを多く食べると不足しがちになりますが、普通に食事している限りは心配ありません。

不足すると･･･
味覚障害を起こしたり、皮膚や爪、毛髪のトラブルや食欲不振、免疫力の低下などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
不足している場合と同じく、免疫力を低下させてしまいます。
サプリメントなどは必ず摂取量を守るように注意しましょう。

一覧表

チンゲン菜	中1株	0.3	mg	38.4	%
大豆もやし	1人前	0.2	mg	25.6	%
手延べそうめん（ゆで）	乾物1束	0.15	mg	19.2	%
生しいたけ	中1.5個	0.09	mg	11.5	%
にんじん	中0.1本	0.04	mg	5.1	%
ゆず（果皮）	1片	0	mg	0.26	%