健康管理は、食事の管理から。おでんのビタミンB6の内訳

おでんのビタミンB6の内訳グラフ

ビタミンB6の内訳グラフ

• 卵 （64.9%）
• 焼き豆腐 （23.6%）
• 薄口しょうゆ （6.6%）
• 糸こんにゃく （2.8%）
• カニかまぼこ （1.1%）
• その他 （0.99%）

ビタミンB6とは

ビタミンB6は、タンパク質からのエネルギー生産と皮膚や粘膜の健康維持を助ける栄養素です。
免疫力にも関わるビタミンなので不足しないようにしましょう。

不足すると･･･
不足すると、食欲不振や吐き気、皮膚炎、末梢神経炎などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
水溶性のため、摂り過ぎても心配ありません。

一覧表

卵	M2個	0.07	mg	64.9	%
焼き豆腐	普通サイズ0.2丁	0.03	mg	23.6	%
薄口しょうゆ	大さじ0.3杯	0.01	mg	6.6	%
糸こんにゃく	30g	0	mg	2.8	%
カニかまぼこ	1本	0	mg	1.1	%
料理酒	大さじ0.5杯	0	mg	0.71	%
本みりん	小さじ0.5杯	0	mg	0.28	%
昆布だし	0.5カップ	0	mg	0	%