健康管理は、食事の管理から。夏野菜パスタのカリウムの内訳

夏野菜パスタのカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• ナス （38.5%）
• スパゲティ・マカロニ（ゆで） （35%）
• ウインナーソーセージ （18%）
• 赤・黄ピーマン （5.3%）
• バジル （3.2%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

ナス	中1本	154	mg	38.5	%
スパゲティ・マカロニ（ゆで）	70g	140	mg	35	%
ウインナーソーセージ	中2本	72	mg	18	%
赤・黄ピーマン	10g	21	mg	5.3	%
バジル	3g	12.6	mg	3.2	%
オリーブオイル	大さじ2杯	0	mg	0	%