健康管理は、食事の管理から。豚肉とチンゲンサイの中華風炒めのエネルギーの内訳

豚肉とチンゲンサイの中華風炒めのエネルギーの内訳グラフ

エネルギーの内訳グラフ

• 豚バラ （74.2%）
• 植物油 （11.8%）
• 料理酒 （5.8%）
• 片栗粉 （4.2%）
• チンゲン菜 （2.9%）
• その他 （1.08%）

エネルギーとは

生命が活動を行っていくために必要な「燃料」のことです。
食べ物から燃料を補給し、運動することで燃料を消費します。

不足すると･･･
免疫の低下や、体力の低下が懸念されます。
たとえダイエット中であっても、基礎代謝に必要な最低カロリーを摂取しなければ、エネルギー不足となり、健康を維持することはできません。

摂りすぎると･･･
使い切れない余剰エネルギーが脂肪などに蓄積され、肥満の原因となります。

一覧表

豚バラ	60g	232	kcal	74.2	%
植物油	4g	36.8	kcal	11.8	%
料理酒	10g	18.2	kcal	5.8	%
片栗粉	4g	13.2	kcal	4.2	%
チンゲン菜	中1株	9	kcal	2.9	%
中華だし	0.5カップ	3	kcal	0.96	%
こしょう	1振り	0.38	kcal	0.12	%
食塩	0.5g	0	kcal	0	%