健康管理は、食事の管理から。かぼちゃのポタージュのビタミンB2の内訳

かぼちゃのポタージュのビタミンB2の内訳グラフ

ビタミンB2の内訳グラフ

• 牛乳 （63.5%）
• かぼちゃ （25.9%）
• ドライパセリ （8.3%）
• 玉ねぎ （1.6%）
• 固形コンソメ （0.41%）
• その他 （0.3%）

ビタミンB2とは

ビタミンB2は、皮膚や粘膜の健康維持を助ける栄養素です。
口内炎などの予防に役立ちます。
脂肪やたんぱく質の代謝を助けるビタミンなので、脂肪分の多い食事をする人は特に積極的に摂るようにしましょう。

不足すると･･･
脂漏性皮膚炎やまぶたの乾燥、眼精疲労、目の充血などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
水溶性のため、摂り過ぎても心配ありません。

一覧表

牛乳	コップ0.5杯	0.15	mg	63.5	%
かぼちゃ	70g	0.06	mg	25.9	%
ドライパセリ	小さじ0.5杯	0.02	mg	8.3	%
玉ねぎ	20g	0	mg	1.6	%
固形コンソメ	固形0.25個	0	mg	0.41	%
バター	2g	0	mg	0.25	%
こしょう	1振り	0	mg	0.05	%
食塩	0.5g	0	mg	0	%