健康管理は、食事の管理から。焼き飯のカリウムの内訳

焼き飯のカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• 玉ねぎ （28.3%）
• 卵 （22.2%）
• 若鶏ササミ （16.5%）
• ピーマン （13.2%）
• 薄口しょうゆ （11.5%）
• その他 （8.23%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

玉ねぎ	中0.5玉	143	mg	28.3	%
卵	M2個	112	mg	22.2	%
若鶏ササミ	中0.6枚	83.2	mg	16.5	%
ピーマン	中1個	66.5	mg	13.2	%
薄口しょうゆ	大さじ1杯	57.6	mg	11.5	%
米・もち米	並1杯	40.6	mg	8.1	%
食塩	小さじ0.1杯	0.6	mg	0.12	%
こしょう	1振り	0.06	mg	0.01	%
植物油	大さじ1杯	0	mg	0	%