健康管理は、食事の管理から。中華弁当のビタミンEの内訳

中華弁当のビタミンEの内訳グラフ

ビタミンEの内訳グラフ

• 絹ごし豆腐 （34.2%）
• ミートボール（冷凍） （27.4%）
• ゆでたまご （12.3%）
• 高菜（漬け物） （12%）
• 豆板醤 （5.1%）
• その他 （9%）

ビタミンEとは

ビタミンEは抗酸化作用の強い栄養素で、体内の脂質を酸化から守り、細胞の健康維持を助ける栄養素です。
生活習慣病予防だけでなく、お肌の老化防止にも役立つため、女性にも嬉しい栄養素です。

不足すると･･･
神経症状や糖尿病、心疾患、動脈硬化、白内障、アルツハイマー症などの生活習慣病や老化性疾患を引き起こします。

摂りすぎると･･･
特に心配はないですが、まれに下痢を引き起こす場合があります。
また高血圧の人は血圧が上がる場合があるので注意しましょう。

一覧表

絹ごし豆腐	普通サイズ2丁	0.6	mg	34.2	%
ミートボール（冷凍）	4個	0.48	mg	27.4	%
ゆでたまご	M0.5個	0.22	mg	12.3	%
高菜（漬け物）	1食分	0.21	mg	12	%
豆板醤	1人分	0.09	mg	5.1	%
若鶏モモ	30g	0.06	mg	3.4	%
キャベツ	葉1枚	0.05	mg	2.8	%
緑豆	10g	0.03	mg	1.7	%
オイスターソース	大さじ1杯	0.02	mg	1.1	%
米・もち米	並1杯	0	mg	0	%