健康管理は、食事の管理から。幕の内弁当のカリウムの内訳

幕の内弁当のカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• ポテトコロッケ（冷凍） （28.5%）
• 大根（根） （14.6%）
• 卵焼き （10.3%）
• シュウマイ（冷凍） （9%）
• 大豆 （9%）
• その他 （28.5%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

ポテトコロッケ（冷凍）	1個	180	mg	28.5	%
大根（根）	中・厚さ1cm	92	mg	14.6	%
卵焼き	50g	65	mg	10.3	%
シュウマイ（冷凍）	1個	57	mg	9	%
大豆	10g	57	mg	9	%
エビフライ（冷凍）	1個	57	mg	9	%
米・もち米	並1杯	40.6	mg	6.4	%
梅干し	中0.7個	30.8	mg	4.9	%
さつま揚げ	普通サイズ1個	24	mg	3.8	%
パセリ	2g	20	mg	3.2	%
てんぷら粉	5g	7.5	mg	1.2	%