健康管理は、食事の管理から。卵とじうどんの食塩相当量の内訳

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卵とじうどんの食塩相当量の内訳グラフ

食塩相当量の内訳グラフ

  • うどん(ゆで) (56.7%)
  • 昆布だし (30.3%)
  •  (13%)

食塩相当量とは

食塩は、ナトリウムと塩素からできています。
これらは体内の水分量を調節する働きをしており、生命の維持に欠かせない大切な栄養素です。

不足すると・・・
倦怠感や食欲不振を引き起こします。

摂りすぎると・・・
体がむくんだり、高血圧や胃癌などの原因となります。

一覧表

うどん(ゆで) 1玉 0.75 g 56.7 %
昆布だし 1カップ 0.4 g 30.3 %
M1個 0.17 g 13 %



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