健康管理は、食事の管理から。とうもろこしの天ぷらのビタミンB2の内訳

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とうもろこしの天ぷらのビタミンB2の内訳グラフ

ビタミンB2の内訳グラフ

  • とうもろこし (84.2%)
  • カレー粉 (10.1%)
  • てんぷら粉 (5.4%)
  • 黒こしょう (0.32%)

ビタミンB2とは

ビタミンB2は、皮膚や粘膜の健康維持を助ける栄養素です。
口内炎などの予防に役立ちます。
脂肪やたんぱく質の代謝を助けるビタミンなので、脂肪分の多い食事をする人は特に積極的に摂るようにしましょう。

不足すると・・・
脂漏性皮膚炎やまぶたの乾燥、眼精疲労、目の充血などを引き起こします。

摂りすぎると・・・
水溶性のため、摂り過ぎても心配ありません。

一覧表

とうもろこし 中0.5本 0.06 mg 84.2 %
カレー粉 大さじ0.5杯 0.01 mg 10.1 %
てんぷら粉 大さじ1杯 0 mg 5.4 %
黒こしょう 1振り 0 mg 0.32 %
食塩 小さじ1杯 0 mg 0 %



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