健康管理は、食事の管理から。冷汁の食物繊維の内訳

冷汁の食物繊維の内訳グラフ

食物繊維の内訳グラフ

• きゅうり （32.6%）
• 麦みそ （22.4%）
• ショウガ （20.8%）
• 長ネギ （10.4%）
• 絹ごし豆腐 （5.9%）
• その他 （7.9%）

食物繊維とは

食物繊維は、排便の促進やコレステロールの低下などに役立ちます。
日本人は不足しがちなので積極的に摂りましょう。

不足すると･･･
便秘やコレステロール・血糖値の上昇を引き起こす場合があります。
水分と一緒にしっかり摂るようにしましょう。

摂りすぎると･･･
摂りすぎの心配はありません。

一覧表

きゅうり	中1本	1.7	g	32.6	%
麦みそ	大さじ1杯	1.1	g	22.4	%
ショウガ	5片	1.1	g	20.8	%
長ネギ	中0.3本	0.53	g	10.4	%
絹ごし豆腐	100g	0.3	g	5.9	%
大葉	葉4枚	0.29	g	5.8	%
みょうが	中1個	0.11	g	2.1	%
カツオだし	2カップ	0	g	0	%
サンマ	中0.6尾	0	g	0	%