健康管理は、食事の管理から。すきやきの炭水化物の内訳

すきやきの炭水化物の内訳グラフ

炭水化物の内訳グラフ

• 砂糖（上白糖） （22.9%）
• 白菜 （20.5%）
• ごぼう （11.8%）
• 玉ねぎ （11.5%）
• 料理酒 （10.3%）
• その他 （22.91%）

炭水化物とは

炭水化物は、エネルギー源として重要な栄養素です。特に脳の栄養となるため、最低必要量は必ず摂りましょう。

不足すると･･･
脳への栄養が不足し、ボーっとしたり集中力がなくなったりします。

摂りすぎると･･･
肥満や糖尿病の原因になります。

一覧表

砂糖（上白糖）	小さじ3杯	8.9	g	22.9	%
白菜	中・葉2.5枚	8	g	20.5	%
ごぼう	1人前	4.6	g	11.8	%
玉ねぎ	50g	4.5	g	11.5	%
料理酒	大さじ1杯	4	g	10.3	%
濃口しょうゆ	大さじ1杯	1.8	g	4.7	%
エノキダケ	普通サイズ0.25袋	1.6	g	4.1	%
長ネギ	中0.25本	1.4	g	3.7	%
焼麩	中4個	1.1	g	2.9	%
ほんしめじ	中0.25株	0.94	g	2.4	%
春菊	中0.25束	0.78	g	2	%
糸こんにゃく	20g	0.6	g	1.5	%
焼き豆腐	30g	0.3	g	0.77	%
和牛肩ロース	100g	0.2	g	0.51	%
卵	M1個	0.13	g	0.33	%