健康管理は、食事の管理から。豆乳スープのビタミンB6の内訳

豆乳スープのビタミンB6の内訳グラフ

ビタミンB6の内訳グラフ

• 玉ねぎ （38.9%）
• 豆乳（無調整） （20.6%）
• 干ししいたけ （13.5%）
• にんじん （8.2%）
• レンコン （6.7%）
• その他 （12.1%）

ビタミンB6とは

ビタミンB6は、タンパク質からのエネルギー生産と皮膚や粘膜の健康維持を助ける栄養素です。
免疫力にも関わるビタミンなので不足しないようにしましょう。

不足すると･･･
不足すると、食欲不振や吐き気、皮膚炎、末梢神経炎などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
水溶性のため、摂り過ぎても心配ありません。

一覧表

玉ねぎ	40g	0.05	mg	38.9	%
豆乳（無調整）	コップ0.2杯	0.03	mg	20.6	%
干ししいたけ	中1個	0.02	mg	13.5	%
にんじん	10g	0.01	mg	8.2	%
レンコン	10g	0.01	mg	6.7	%
かぶ（葉）	5g	0.01	mg	6	%
かぶ（根）	10g	0.01	mg	5.2	%
米みそ（甘）	3g	0	mg	0.9	%