健康管理は、食事の管理から。餃子のカリウムの内訳

餃子のカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• 豚ミンチ （37.5%）
• キャベツ （24.2%）
• ニラ （19.3%）
• 餃子の皮 （5.8%）
• 長ネギ （4.4%）
• その他 （8.84%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

豚ミンチ	10g	31	mg	37.5	%
キャベツ	10g	20	mg	24.2	%
ニラ	4g	16	mg	19.3	%
餃子の皮	市販品1.5枚	4.8	mg	5.8	%
長ネギ	2g	3.6	mg	4.4	%
ニンニク	中国産サイズ0.1片	3.2	mg	3.8	%
濃口しょうゆ	0.5g	2	mg	2.4	%
おろししょうが	1g	1.4	mg	1.7	%
片栗粉	0.8g	0.27	mg	0.33	%
オイスターソース	0.1g	0.26	mg	0.31	%
料理酒	1g	0.14	mg	0.17	%
食塩	0.1g	0.1	mg	0.12	%
こしょう	0.2振り	0.01	mg	0.01	%
砂糖（上白糖）	0.2g	0	mg	0	%
植物油	大さじ0.1杯	0	mg	0	%
ごま油	小さじ1杯	0	mg	0	%