健康管理は、食事の管理から。寄せ鍋のエネルギーの内訳

寄せ鍋のエネルギーの内訳グラフ

エネルギーの内訳グラフ

• 木綿豆腐 （49%）
• 白菜 （31.8%）
• 長ネギ （5.1%）
• エノキダケ （4.2%）
• カツオだし （2.7%）
• その他 （7.2%）

エネルギーとは

生命が活動を行っていくために必要な「燃料」のことです。
食べ物から燃料を補給し、運動することで燃料を消費します。

不足すると･･･
免疫の低下や、体力の低下が懸念されます。
たとえダイエット中であっても、基礎代謝に必要な最低カロリーを摂取しなければ、エネルギー不足となり、健康を維持することはできません。

摂りすぎると･･･
使い切れない余剰エネルギーが脂肪などに蓄積され、肥満の原因となります。

一覧表

木綿豆腐	普通サイズ0.5丁	108	kcal	49	%
白菜	中・葉5枚	70	kcal	31.8	%
長ネギ	中0.5本	11.2	kcal	5.1	%
エノキダケ	普通サイズ0.5袋	9.4	kcal	4.2	%
カツオだし	1カップ	6	kcal	2.7	%
春菊	中0.3束	5.3	kcal	2.4	%
水菜	20g	4.6	kcal	2.1	%
ぶなしめじ	中0.2株	3.2	kcal	1.5	%
生しいたけ	中1個	2.7	kcal	1.2	%