健康管理は、食事の管理から。白菜スープの食物繊維の内訳

白菜スープの食物繊維の内訳グラフ

食物繊維の内訳グラフ

• 白菜 （60.6%）
• エノキダケ （18.2%）
• 大豆もやし （10.7%）
• 絹ごし豆腐 （10.5%）

食物繊維とは

食物繊維は、排便の促進やコレステロールの低下などに役立ちます。
日本人は不足しがちなので積極的に摂りましょう。

不足すると･･･
便秘やコレステロール・血糖値の上昇を引き起こす場合があります。
水分と一緒にしっかり摂るようにしましょう。

摂りすぎると･･･
摂りすぎの心配はありません。

一覧表

白菜	中・葉2枚	2.6	g	60.6	%
エノキダケ	20g	0.78	g	18.2	%
大豆もやし	20g	0.46	g	10.7	%
絹ごし豆腐	150g	0.45	g	10.5	%
濃口しょうゆ	大さじ1杯	0	g	0	%
カツオだし	1カップ	0	g	0	%