健康管理は、食事の管理から。野菜鍋の食物繊維の内訳

野菜鍋の食物繊維の内訳グラフ

食物繊維の内訳グラフ

• 白菜 （56.3%）
• エノキダケ （28.1%）
• 長ネギ （7.6%）
• 水菜 （4.3%）
• にんじん （3.6%）

食物繊維とは

食物繊維は、排便の促進やコレステロールの低下などに役立ちます。
日本人は不足しがちなので積極的に摂りましょう。

不足すると･･･
便秘やコレステロール・血糖値の上昇を引き起こす場合があります。
水分と一緒にしっかり摂るようにしましょう。

摂りすぎると･･･
摂りすぎの心配はありません。

一覧表

白菜	中・葉3枚	3.9	g	56.3	%
エノキダケ	50g	2	g	28.1	%
長ネギ	中0.3本	0.53	g	7.6	%
水菜	10g	0.3	g	4.3	%
にんじん	10g	0.25	g	3.6	%
本みりん	小さじ1杯	0	g	0	%
穀物酢	大さじ1杯	0	g	0	%
濃口しょうゆ	大さじ1杯	0	g	0	%