健康管理は、食事の管理から。しゃぶしゃぶのビタミンKの内訳

しゃぶしゃぶのビタミンKの内訳グラフ

ビタミンKの内訳グラフ

• 白菜 （46.5%）
• 春菊 （39.4%）
• 絹ごし豆腐 （7.1%）
• 鶏ミンチ （3.1%）
• 和牛肩 （2.8%）
• その他 （1.2%）

ビタミンKとは

ビタミンKは、血液凝固とカルシウム代謝を助ける栄養素です。
骨の強化や止血などに役立ちます。
月経時や妊娠中、授乳中は特に不足しないよう、積極的に摂るように心がけてください。

不足すると･･･
新生児出血などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
摂りすぎの心配はありません。

一覧表

白菜	中・葉2枚	118	μg	46.5	%
春菊	中0.5束	100	μg	39.4	%
絹ごし豆腐	普通サイズ0.5丁	18	μg	7.1	%
鶏ミンチ	1人前	8	μg	3.1	%
和牛肩	1人前	7	μg	2.8	%
豚ロース	1人前	3	μg	1.2	%
餅	中1個	0	μg	0	%
大根（根）	中・厚さ2cm	0	μg	0	%