健康管理は、食事の管理から。とろろそばのカリウムの内訳

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とろろそばのカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

  • 納豆 (35.5%)
  • 大根(根) (19.8%)
  • きゅうり (16.1%)
  • カツオ昆布だし (10.2%)
  • そば(生) (8%)
  • その他 (10.45%)

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると・・・
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると・・・
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

納豆 中1パック 330 mg 35.5 %
大根(根) 中・厚さ2cm 184 mg 19.8 %
きゅうり 中0.5本 150 mg 16.1 %
カツオ昆布だし 150g 94.5 mg 10.2 %
そば(生) 1人前 74.8 mg 8 %
薄口しょうゆ 12g 38.4 mg 4.1 %
長ネギ 20g 36 mg 3.9 %
油揚げ 薄揚げ1枚 16.5 mg 1.8 %
生ワカメ 50g 6 mg 0.65 %



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