健康管理は、食事の管理から。しらたき　焼きそばの食塩相当量の内訳

しらたき　焼きそばの食塩相当量の内訳グラフ

食塩相当量の内訳グラフ

• オイスターソース （52.8%）
• ウスターソース （31.1%）
• 食塩 （13.8%）
• にんじん （1.4%）
• 青のり （1%）

食塩相当量とは

食塩は、ナトリウムと塩素からできています。
これらは体内の水分量を調節する働きをしており、生命の維持に欠かせない大切な栄養素です。

不足すると･･･
倦怠感や食欲不振を引き起こします。

摂りすぎると･･･
体がむくんだり、高血圧や胃癌などの原因となります。

一覧表

オイスターソース	大さじ1杯	2.3	g	52.8	%
ウスターソース	大さじ1杯	1.3	g	31.1	%
食塩	小さじ0.1杯	0.59	g	13.8	%
にんじん	中0.3本	0.06	g	1.4	%
青のり	1人前	0.04	g	1	%
糸こんにゃく	200g	0	g	0	%
こしょう	2振り	0	g	0	%
キャベツ	20g	0	g	0	%