健康管理は、食事の管理から。肉じゃがの食塩相当量の内訳

肉じゃがの食塩相当量の内訳グラフ

食塩相当量の内訳グラフ

• 濃口しょうゆ （98.1%）
• にんじん （1.3%）
• 豚バラ （0.63%）

食塩相当量とは

食塩は、ナトリウムと塩素からできています。
これらは体内の水分量を調節する働きをしており、生命の維持に欠かせない大切な栄養素です。

不足すると･･･
倦怠感や食欲不振を引き起こします。

摂りすぎると･･･
体がむくんだり、高血圧や胃癌などの原因となります。

一覧表

濃口しょうゆ	大さじ1.5杯	3.9	g	98.1	%
にんじん	中0.25本	0.05	g	1.3	%
豚バラ	0.25人前	0.03	g	0.63	%
リンゴ	中0.25個	0	g	0	%
玉ねぎ	中0.25玉	0	g	0	%
じゃがいも	中1.5個	0	g	0	%