健康管理は、食事の管理から。おにぎり　高菜の葉酸の内訳

おにぎり　高菜の葉酸の内訳グラフ

葉酸の内訳グラフ

• 高菜（漬け物） （80.2%）
• 米・もち米 （19.8%）

葉酸とは

葉酸は、赤血球の形成を助ける栄養素です。
ビタミンB群の一種で、DNAの形成などに関わるビタミンなため、妊婦や乳幼児には欠かせない大切な栄養素です。

不足すると･･･
貧血や神経管閉鎖障害を引き起こします。

摂りすぎると･･･
発熱やじんましん、かゆみなどが起こる可能性があります。

一覧表

高菜（漬け物）	1食分	12.2	μg	80.2	%
米・もち米	100g	3	μg	19.8	%
食塩	小さじ1杯	0	μg	0	%