健康管理は、食事の管理から。豚しゃぶのビタミンB6の内訳

豚しゃぶのビタミンB6の内訳グラフ

ビタミンB6の内訳グラフ

• 豚ロース （37.2%）
• 白菜 （31.4%）
• 水菜 （10.5%）
• エノキダケ （7.1%）
• 木綿豆腐 （5.2%）
• その他 （8.6%）

ビタミンB6とは

ビタミンB6は、タンパク質からのエネルギー生産と皮膚や粘膜の健康維持を助ける栄養素です。
免疫力にも関わるビタミンなので不足しないようにしましょう。

不足すると･･･
不足すると、食欲不振や吐き気、皮膚炎、末梢神経炎などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
水溶性のため、摂り過ぎても心配ありません。

一覧表

豚ロース	1人前	0.32	mg	37.2	%
白菜	中・葉3枚	0.27	mg	31.4	%
水菜	1人前	0.09	mg	10.5	%
エノキダケ	普通サイズ0.6袋	0.06	mg	7.1	%
木綿豆腐	普通サイズ0.3丁	0.05	mg	5.2	%
生しいたけ	中2個	0.03	mg	3.8	%
長ネギ	中0.3本	0.03	mg	3.1	%
ぶなしめじ	中0.2株	0.01	mg	1.7	%