健康管理は、食事の管理から。小松菜炒めのエネルギーの内訳

小松菜炒めのエネルギーの内訳グラフ

エネルギーの内訳グラフ

• 小松菜 （35.3%）
• 植物油 （17.1%）
• 鶏ガラだし （13%）
• 薄口しょうゆ （9%）
• ナンプラー （8.5%）
• その他 （17.3%）

エネルギーとは

生命が活動を行っていくために必要な「燃料」のことです。
食べ物から燃料を補給し、運動することで燃料を消費します。

不足すると･･･
免疫の低下や、体力の低下が懸念されます。
たとえダイエット中であっても、基礎代謝に必要な最低カロリーを摂取しなければ、エネルギー不足となり、健康を維持することはできません。

摂りすぎると･･･
使い切れない余剰エネルギーが脂肪などに蓄積され、肥満の原因となります。

一覧表

小松菜	272g	38.1	kcal	35.3	%
植物油	2g	18.4	kcal	17.1	%
鶏ガラだし	1カップ	14	kcal	13	%
薄口しょうゆ	大さじ1杯	9.7	kcal	9	%
ナンプラー	15g	9.2	kcal	8.5	%
ニンニク	中国産サイズ1片	8	kcal	7.5	%
オイスターソース	大さじ0.3杯	6.4	kcal	6	%
シシトウガラシ	中3本	4.1	kcal	3.8	%