健康管理は、食事の管理から。桜海老の卵焼きの葉酸の内訳

桜海老の卵焼きの葉酸の内訳グラフ

葉酸の内訳グラフ

• 卵 （83.3%）
• めんつゆ（ストレート） （11.5%）
• 干しエビ （5.2%）

葉酸とは

葉酸は、赤血球の形成を助ける栄養素です。
ビタミンB群の一種で、DNAの形成などに関わるビタミンなため、妊婦や乳幼児には欠かせない大切な栄養素です。

不足すると･･･
貧血や神経管閉鎖障害を引き起こします。

摂りすぎると･･･
発熱やじんましん、かゆみなどが起こる可能性があります。

一覧表

卵	M2個	37	μg	83.3	%
めんつゆ（ストレート）	30g	5.1	μg	11.5	%
干しエビ	5g	2.3	μg	5.2	%