健康管理は、食事の管理から。酢味噌のビタミンB6の内訳

酢味噌のビタミンB6の内訳グラフ

ビタミンB6の内訳グラフ

• 黒砂糖 （58.3%）
• 米みそ（赤） （29.1%）
• 濃口しょうゆ （8.3%）
• 米酢 （4.3%）

ビタミンB6とは

ビタミンB6は、タンパク質からのエネルギー生産と皮膚や粘膜の健康維持を助ける栄養素です。
免疫力にも関わるビタミンなので不足しないようにしましょう。

不足すると･･･
不足すると、食欲不振や吐き気、皮膚炎、末梢神経炎などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
水溶性のため、摂り過ぎても心配ありません。

一覧表

黒砂糖	大さじ0.3杯	0.04	mg	58.3	%
米みそ（赤）	大さじ1杯	0.02	mg	29.1	%
濃口しょうゆ	大さじ0.2杯	0.01	mg	8.3	%
米酢	大さじ1杯	0	mg	4.3	%