健康管理は、食事の管理から。がんもどきの煮物のビタミンB6の内訳

がんもどきの煮物のビタミンB6の内訳グラフ

ビタミンB6の内訳グラフ

• がんもどき （70.2%）
• きぬさや （14.6%）
• カツオ昆布だし （7.3%）
• 濃口しょうゆ （6.2%）
• 本みりん （0.88%）
• その他 （0.73%）

ビタミンB6とは

ビタミンB6は、タンパク質からのエネルギー生産と皮膚や粘膜の健康維持を助ける栄養素です。
免疫力にも関わるビタミンなので不足しないようにしましょう。

不足すると･･･
不足すると、食欲不振や吐き気、皮膚炎、末梢神経炎などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
水溶性のため、摂り過ぎても心配ありません。

一覧表

がんもどき	中1個	0.05	mg	70.2	%
きぬさや	0.5人前	0.01	mg	14.6	%
カツオ昆布だし	0.25カップ	0.01	mg	7.3	%
濃口しょうゆ	2.5g	0	mg	6.2	%
本みりん	小さじ1杯	0	mg	0.88	%
料理酒	5g	0	mg	0.73	%
食塩	0.5g	0	mg	0	%
砂糖（上白糖）	小さじ1杯	0	mg	0	%