健康管理は、食事の管理から。かぼちゃサラダのビタミンB6の内訳

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かぼちゃサラダのビタミンB6の内訳グラフ

ビタミンB6の内訳グラフ

  • さつまいも (54.5%)
  • かぼちゃ (28.6%)
  • きゅうり (9.7%)
  • リンゴ (3.3%)
  • マヨネーズ (2.2%)
  • その他 (1.7%)

ビタミンB6とは

ビタミンB6は、タンパク質からのエネルギー生産と皮膚や粘膜の健康維持を助ける栄養素です。
免疫力にも関わるビタミンなので不足しないようにしましょう。

不足すると・・・
不足すると、食欲不振や吐き気、皮膚炎、末梢神経炎などを引き起こします。

摂りすぎると・・・
水溶性のため、摂り過ぎても心配ありません。

一覧表

さつまいも 150g 0.42 mg 54.5 %
かぼちゃ 100g 0.22 mg 28.6 %
きゅうり 中1本 0.08 mg 9.7 %
リンゴ 中0.5個 0.03 mg 3.3 %
マヨネーズ 大さじ3杯 0.02 mg 2.2 %
玉ねぎ 10g 0.01 mg 1.7 %



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