健康管理は、食事の管理から。おぼろうどんのカリウムの内訳

おぼろうどんのカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• とろろ昆布 （51.7%）
• カツオ昆布だし （27.2%）
• 梅干し （9.5%）
• 水菜 （5.2%）
• うどん（ゆで） （4.8%）
• その他 （1.63%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

とろろ昆布	1人前	240	mg	51.7	%
カツオ昆布だし	1カップ	126	mg	27.2	%
梅干し	中1個	44	mg	9.5	%
水菜	5g	24	mg	5.2	%
うどん（ゆで）	1玉	22.5	mg	4.8	%
薄口しょうゆ	2g	6.4	mg	1.4	%
料理酒	大さじ0.5杯	1.1	mg	0.23	%
本みりん	0g	0	mg	0	%