健康管理は、食事の管理から。塩ラーメンｋのタンパク質の内訳

塩ラーメンｋのタンパク質の内訳グラフ

タンパク質の内訳グラフ

• ラーメン（生） （63.5%）
• 鶏ガラだし （13.5%）
• 焼き豚 （11.9%）
• なると （4.7%）
• ほうれん草 （4.1%）
• その他 （2.35%）

タンパク質とは

たんぱく質は、体を構成する細胞質の主成分で臓器や血液、皮膚、筋肉など、さまざまな部分を構成しており、エネルギー源として重要な栄養素です。
動物性たんぱく質と植物性たんぱく質が１：１になるようにバランスよく摂取できれば理想的です。

不足すると･･･
脳の働きや体力、抵抗力が低下してしまいます。

摂りすぎると･･･
肥満や動脈硬化、それに伴う心臓病や痛風を引き起こす可能性があります。
特に動物性たんぱく質の過剰摂取には十分に注意しましょう。
また腎臓への負担も大きくなるため注意が必要です。

一覧表

ラーメン（生）	1玉	10.3	g	63.5	%
鶏ガラだし	1カップ	2.2	g	13.5	%
焼き豚	中1枚	1.9	g	11.9	%
なると	薄切り1切れ	0.76	g	4.7	%
ほうれん草	中1株	0.66	g	4.1	%
ナス（しば漬け）	1食分	0.14	g	0.86	%
味付けメンマ	1人前	0.1	g	0.61	%
長ネギ	20g	0.1	g	0.61	%
穀物酢	大さじ2杯	0.03	g	0.2	%
黒こしょう	1振り	0.01	g	0.07	%
食塩	小さじ0.1杯	0	g	0	%