健康管理は、食事の管理から。チキンカレーｋのビタミンB2の内訳

チキンカレーｋのビタミンB2の内訳グラフ

ビタミンB2の内訳グラフ

• 若鶏モモ （49.8%）
• 白菜（漬け物） （16.6%）
• 米・もち米 （15.5%）
• カレールー （13.3%）
• 穀物酢 （4.4%）
• その他 （0.33%）

ビタミンB2とは

ビタミンB2は、皮膚や粘膜の健康維持を助ける栄養素です。
口内炎などの予防に役立ちます。
脂肪やたんぱく質の代謝を助けるビタミンなので、脂肪分の多い食事をする人は特に積極的に摂るようにしましょう。

不足すると･･･
脂漏性皮膚炎やまぶたの乾燥、眼精疲労、目の充血などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
水溶性のため、摂り過ぎても心配ありません。

一覧表

若鶏モモ	20g	0.04	mg	49.8	%
白菜（漬け物）	1食分	0.01	mg	16.6	%
米・もち米	並0.8杯	0.01	mg	15.5	%
カレールー	1人前	0.01	mg	13.3	%
穀物酢	大さじ2杯	0	mg	4.4	%
黒こしょう	1振り	0	mg	0.33	%
植物油	大さじ1杯	0	mg	0	%